C + F 同。居。生。活

忙碌了好一陣子，終於有空幫老爺做便當了!!

翻翻冷凍庫發現還有庫存里肌肉...

恩~那就來學習我最喜歡吃的宮保雞丁吧! (疑?到底是誰的便當啊XD)

興匆匆地找好食譜，正想大展身手時~~

發現家裡沒有花生米和乾辣椒!!!

假賢慧的妻子我一時也不知道該上哪裡買.......

啊...不管啦...反正有朝天椒嘛~就改成"辣炒雞丁"吧~(真是好聰明啊)

【材料】

1.里肌肉

2.蔥段

3.蒜頭

4.辣椒

5.米酒

6.太白粉

7.醬油

8.醋

9.糖

【作法】

1.先將里肌肉切丁醃30分鐘(醃料：醬油、太白粉、米酒)

2.將調味料放在小碗裡，攪拌均勻備用(醬油、糖、米酒、醋、一點點太白粉)

3.將雞丁煎熟後先盛起來

4.把辣椒、蔥段、蒜頭爆香

5.香味出來後，倒入剛剛煎熟的雞丁拌炒

6.接著倒入準備好的調味料

7.繼續拌炒到雞丁上色醬汁收乾後就完成啦!!

隔天老爺下班一進門就大喊:老婆!也太好吃了吧!!!

真的嗎!!真是聽得我心花怒放>//////<

結婚前從來不知道做便當會是件愉快的事情...

現在每個便當期許自己學習一個新菜色

搭配上2~3樣簡單又可以搭配主菜色彩的菜

希望能讓老爺打開便當時會:哇!好像很好吃喔~

至於是不是真的好吃....嘿嘿!我會繼續努力的!!!Fighting :D